ARCHIVE

和食

  • 2024年2月1日
  • 2024年2月1日

ホットクックで簡単甘酒♪

こんにちは 甘酒が体に良いと聞きまして。 市販のものを何度か飲んだことはあるのですが、子どもの頃に神社で飲んだ甘酒の味とはなにか違ったので自分で作ることにしました。 材料 ご飯  150g 水   200ml 米麹  100g 作り方 内鍋、内ぶた、まぜ技ユニット、材料をかき混ぜるスプーンなどは、ア […]

  • 2024年1月5日
  • 2024年2月1日

ホットクックで簡単♪茶碗蒸し

こんにちは 風邪が大流行しているみたいですね。市内の小学校では休校もあったみたいです。 温かくしてしっかり栄養取ってこの冬を乗り切りましょう♪ 本日はこどもも大好きな洋風茶碗蒸しを作ります 材料 コーン缶      1/2缶(正味60g) 冷凍ほうれん草   50g 卵         2個 固形コ […]

  • 2023年12月6日
  • 2023年12月6日

焼き鳥の缶詰で♪簡単おいしい炊き込みご飯

こんにちは! 炊き込みご飯は何度かやっているのですが↓ 市販の素使用バージョン 鮭やきのこ使用バージョン 今回はローリングストックにも活躍する缶詰を使って作ってみました♪ 皆さんローリングストック(日常的に非常食を食べて、食べたら買い足すという行為を繰り返し、常に家庭に新しい非常食を備蓄する方法)や […]

  • 2023年12月5日

石釜ドームと象印のSTAN. でとっても簡単干し芋

こんにちは さつまいもの季節になりましたね。祖母からたくさんの焼き芋をもらったので、干し芋を作ってみたいと思います 初干し芋だったのですが、1日でできてとてもおいしかったのでおすすめです! 材料 さつまいも 2,3個(炊飯器やSTANに入る量) 水     150ml 作り方 さつまいもを内鍋の中に […]

  • 2023年10月10日

STAN.で柔らか鶏チャーシュー

こんにちは 少し肌寒くなってきましたね。今日は鶏むね肉を使ってヘルシーでおいしい鶏チャーシューを作りたいと思います! お参考レシピ 材料 鶏むね肉        280g ゆで卵         1個 練りがらし       適宜 水           目安量1300mL しょうゆ         […]

  • 2023年10月5日
  • 2023年10月5日

zojirushiのSTAN.で簡単ゆで卵♪

こんにちは 以前ホットクックでゆで卵をつくったことがあるのですが こちら zojirushiの自動調理器STAN.でも作ることができたのでご紹介します! 材料 ゆで卵  1~4個 水    100㏄   作り方 鍋に冷蔵庫から出したばかりの卵を入れます 水を100㏄入れます 『無水調理』『 […]

  • 2023年7月21日

石釜ドームで簡単鮭のホイル焼き

こんにちは 最近肉料理ばかりでしたので今日は魚料理を作りたいと思います♪ フライパンを洗うこともなくほおっておくだけでとっても簡単に作れます 鮭のホイル焼き 石釜ドーム公式の鮭ときのこの包み焼きを参考に作ってみました♪ 参考レシピ 材料 生鮭      4切れ1切れ約80g 塩・こしょう  適量 酒 […]

  • 2023年6月22日
  • 2023年6月22日

象印自動調理器STAN.で作る簡単親子丼

こんにちは この間ホットクックで作った親子丼が簡単においしくできたので今日は象印のSTAN.で親子丼を作ってみたいと思います 味や手間に違いはあるのか検証してみたいと思います♪ ホットクックの親子丼はこちら 材料 鶏もも肉  1枚 玉ねぎ   1/2個 水     80㏄ めんつゆ  大さじ2 卵  […]

  • 2023年6月21日
  • 2023年6月22日

ホットクックで♪あっという間にできちゃう簡単親子丼

こんにちは 梅雨になりましたね~晴れの日が恋しいです。今回は久しぶりにホットクックを利用して親子丼を作ってみました~ 無水調理なので水分量など試行錯誤して作ってあります☆味付けはめんつゆだけなのでとても簡単です 味付けは子ども向けにやや薄味にしてありますのでお好みで調整してくださいね☆ 全く同じレシ […]

  • 2023年2月20日

簡単!鶏肉とこんにゃくの味噌煮

こんにちは 突然ですが、、味噌って体にいいらしいですよ!我が家でも毎朝味噌汁を飲もう!となりまして、昨日から始めております 今日は味噌を使った簡単おいしいレシピを紹介します 鶏肉とこんにゃくの味噌煮 参考レシピ 材料 鶏もも肉    200g こんにゃく   100g にんじん    30g 水   […]