- 2024年11月14日
簡単にワンランク上の味！塩こうじ
こんにちは！ 我が家に空前の塩こうじブームがきています！！ 塩こうじ、なんだか使い方がよくわからなくて使えずにおりましたが何につけてもかけてもおいしい！とてもおすすめです！ ホットクックで簡単に作る塩こうじぜひ作ってみてください♪ 材料 米麴 200ｇ 水 300ml 塩 60g 作 […]
- 2024年8月22日
ホットクックで冷凍ご飯の解凍！
こんにちは ホットクックで冷凍ご飯が簡単にしかもおいしく解凍できるってご存じでした？ ご飯の解凍はレンチン一択！の私だったのですが、最近はホットクックで解凍するご飯がおいしくてホットクックでばかり解凍しています(^▽^)/ とっても簡単なのでぜひ試してみてください♪ 材料 冷凍ご飯 茶碗2杯分（ […]
- 2024年8月22日
ホットクックで簡単！鶏ちゃん焼き
こんにちは おいしい野菜がたくさんスーパーに並んでいてうれしくなりますね！ 今日はホットクックでお野菜もお肉もおいしく食べられる鶏ちゃん焼きを簡単に作っちゃいます！ 材料 鶏もも肉 1枚250g みそ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 にん […]
- 2024年6月19日
象印のSTAN.で作るキャベツと油揚げの煮びたし
こんにちは 雨の降る季節になりましたね 雨の日は買い物へいくのがおっくうになりますね。今日はたった２つの食材でとっても簡単に副菜を作りたいと思います！ 材料 キャベツ 400g 油揚げ 1枚 だし汁 150mL しょうゆ 大さじ1 1/2 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/ […]
- 2024年5月22日
象印のSTAN.自動調理器を使って簡単！ぶり大根
こんにちは 肉料理ばかり出していたら魚料理が食べたいと言われまして。 本日はぶり大根を作りたいと思います(^▽^)/ 大根がとっても辛かったので米のとぎ汁で下茹でしたものを使用しています 辛い大根をおいしくするレシピはこちら 材料 ぶりのアラ 300g（今回は切り身利用） 大根 350g […]
- 2024年5月16日
- 2024年5月22日
辛い、苦い大根をおいしく食べる方法♪
こんにちは 本日は苦かったり辛い大根の処理の仕方をご紹介します 自分で作った大根から花のつぼみが出てきてしまいました 花の咲いた大根は繊維質でおいしくないそうなのですが、今日はどうにかしておいしくすることができたのでその方法をご紹介します 方法 皮を厚めにむきます 繊維を切るように1口大程度に切りま […]
- 2024年2月1日
- 2024年2月1日
ホットクックで簡単甘酒♪
こんにちは 甘酒が体に良いと聞きまして。 市販のものを何度か飲んだことはあるのですが、子どもの頃に神社で飲んだ甘酒の味とはなにか違ったので自分で作ることにしました。 材料 ご飯 150g 水 200ml 米麹 100g 作り方 内鍋、内ぶた、まぜ技ユニット、材料をかき混ぜるスプーンなどは、ア […]
- 2024年1月5日
- 2024年2月1日
ホットクックで簡単♪茶碗蒸し
こんにちは 風邪が大流行しているみたいですね。市内の小学校では休校もあったみたいです。 温かくしてしっかり栄養取ってこの冬を乗り切りましょう♪ 本日はこどもも大好きな洋風茶碗蒸しを作ります 材料 コーン缶 1/2缶（正味60g） 冷凍ほうれん草 50g 卵 2個 固形コ […]
- 2023年12月6日
- 2023年12月6日
焼き鳥の缶詰で♪簡単おいしい炊き込みご飯
こんにちは！ 炊き込みご飯は何度かやっているのですが↓ 市販の素使用バージョン 鮭やきのこ使用バージョン 今回はローリングストックにも活躍する缶詰を使って作ってみました♪ 皆さんローリングストック（日常的に非常食を食べて、食べたら買い足すという行為を繰り返し、常に家庭に新しい非常食を備蓄する方法）や […]
- 2023年12月5日
象印のSTAN. で簡単にふかし芋♪
こんにちは 寒い日が続いていますね。寒くて動きたくないけど、お腹は空くそしてできることならば温かいものが食べたい。 今日はzojirushiのSTAN.という自動調理器を使用して簡単にふかし芋を作りたいと思います♪ ふかし芋さえ作ってしまえば他の野菜と和えてポテトサラダにするもよし、シンプルにバター […]