こんにちは！
みなさん、STAN.で半熟卵は作りましたかー？
半熟卵の作り方はこちら♡
半熟卵をとっても簡単においしく味玉にします！！
材料
- 半熟卵 好きなだけ
- めんつゆ 卵がつかるくらい
- 卵を入れるタッパーまたはジッパー付き保存袋
作り方
- 冷えた半熟卵を水につけながら殻を剥きます＊温かいままだと殻に白身がついてうまくはがれないので注意！！
- タッパーまたはジッパー付き保存袋に半熟卵を入れます
- 卵がつかるくらいめんつゆをいれます♪
- 3時間～一晩漬けて完成です！！（我が家は3倍濃縮を使ってますが、3時間だとやや薄味、一晩だとやや濃い味で酒飲みにはぴったりです♡）
感想
- うっまぁー！！今まで食べた味玉で一番おいしい！一度に2個は食べてしまう！！
- 夫や友人に酒のつまみに出したらやっぱり1人2個は食べてました！！
- 太りやすい年齢にもなったので、ヘルシーでおなかにたまってお酒にも合うおつまみ、本当に最高です♡
- 胃腸も弱ってきてて、夜に脂っこいつまみは厳しかったので（でも食べたいし飲みたい！）味玉は本当に救世主☆
- この記事をアップするまでに何度も味玉作ってたんですけど、写真撮る前に食べつくしてしまってたので（1日に3個とか余裕で食べてた）やっと記事にできました！
- 味玉作ろうと思った皆さん！！ためしに2個作ろうかな～、ではなく最低4つは作ることをお勧めします！本当においしいです( *´艸｀)
- 写真の卵は待ちきれず、卵を常温に戻しきらずに半熟卵にしたのでややゆるめです(;’∀’)
