こんにちは
随分過ごしやすい気候になってきましたね
洗い物を極力減らしたいので今日はSTAN.のパック調理をしたいと思います♪
参考レシピ
ジャーマンポテト
材料
- じゃがいも 2個(300g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- ベーコン（ブロック）60g
- にんにく 1/3片(2g)
- パセリ（乾燥） 適宜
- 水 目安量1200mL
- オリーブ油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- あらびき黒こしょう 少々
作り方
- じゃがいもの皮をむいて１cm幅のいちょう切り、玉ねぎを薄切り、ベーコンを１cm角の棒状に切り、にんにくをみじん切りにします
- なべにパックホルダーをセットします
- オリーブ油大さじ1、酢小さじ1、コンソメ小さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒コショウ少々を混ぜ合わせておきます
- ジッパーつき食品保存袋にじゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・にんにくを入れてほぐし、③を入れてもみ込みます
- ②に④を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れます
- ⑤を本体にセットします
- 『コース』キーを押し【パック調理】を選びます
- 『調理温度』キーを押し【90℃】に合わせ、『時』キーで時間を【1時間】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押します
- 終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、よく混ぜ合わせてから器に盛りつけて、お好みでパセリをふります
感想
- あっという間に1品完成です！しかも、パック調理なので洗い物が包丁とまな板のみなのもうれしい！
- 黒コショウを控えめにすればこどもも大好きなじゃがいも料理の完成です♪
- 粗びきコショウをしっかりかけると大人向けの味になりました(^▽^)/
- コショウやコンソメの量を減らすとじゃがいもの味を楽しむ素朴な料理になり、コショウとコンソメを多めにするとパンチが合ってお酒にもピッタリです♪
レビュー基本情報
| レシピ詳細URL | https://www.zojirushi.co.jp/syohin/stan/recipe/recipe_details/index.html?recipeno=32 | ||
|---|---|---|---|
| レシピのアレンジ度 | レシピのまんま | ||
| ジャンル | 洋食 | ||
| テーマ | 子供向け、簡単料理 | ||
| 通常調理時間 | 45分 | 自動調理時間 | 90分（作業時間15分） |
| 大人の評価 | [4.0] | 子供の評価 | [4.0] |
| 総合評価 | [4.0] | ||
