- 2019年8月5日
- 2019年12月23日
ホットクックで絶品!簡単!ラタトゥイユ
夏野菜のおいしい季節になりましたね。 まだ子どもが生まれる前で時間があったころは、主人がラタトゥイユを時折作ってくれていました。 しかし、ラタトゥイユは作るのがとても面倒らしくここ数年食べていません。 ホットクックのレシピにラタトゥイユがあるのですが、これはなんと入れるだけ! さすがホットクックさん […]
夏野菜のおいしい季節になりましたね。 まだ子どもが生まれる前で時間があったころは、主人がラタトゥイユを時折作ってくれていました。 しかし、ラタトゥイユは作るのがとても面倒らしくここ数年食べていません。 ホットクックのレシピにラタトゥイユがあるのですが、これはなんと入れるだけ! さすがホットクックさん […]
こんなに天気の悪い日が続くと、こどもも家で遊ぶのに飽きてきてしまいました。 そんな訳で今日はこどもの大好きなフライドポテトを簡単にこどもと一緒に作ってみたいと思います! 油を使うと後始末が面倒だし、火から離れなれないし、こどもにも危ないので石窯ドームを使って作ることにしました。 材料 […]
ブルーベリーとクリームチーズって合いますよね? 家にクリームチーズはありませんでしたが、ヨーグルトならありました! 先日作ったブルーベリージャムも残ってましたのでこれを使って作ってみたいと思います! 材料 ブルーベリージャム お好みで 加糖ヨーグルト 80g (4つセットの小さいやつ1つ)今回うちに […]
今日はアップルパイ風ホットサンドを作りたいと思います! ちなみにこれといったレシピはなく、過去に私が作っていたアップルパイのレシピをなんとなく思い出しながら簡略化して作っています。 子どもが生まれる前はパイ生地から手作りしていたのですが、、もう何年も作っていません(笑) 材料 リンゴ […]
先日ブルーベリー狩りに行ってきました! とっても楽しかったのでつい調子に乗ってスーパーでも色んな種類のブルーベリーを買いあさってしまいました その中の一つが少しすっぱかったのでジャムにしてみたいと思います 材料 *ブルーベリーの量に合わせてその他の材料調整しました ブルーベリー 80g(1パック10 […]
最近暑くなってきましたね。 先日道の駅でとうもろこしをみつけました!娘の大好物なので早速購入してみましたよー 暑い中、とうもろこしを茹でるのも嫌だなー、、、と思っていたのですが、、 こんな時のホットクックです!レシピを探したらありました! 材料 とうもろこし 1~4本(今回は小さめ2本) 水 100 […]
主人は肉豆腐が好きなのですが、この日は豆腐を切らしてしまっていました。 ホットクックで「牛肉 玉ねぎ」と検索したところおいしそうなレシピをみつけたので作ってみたいと思います! 材料 牛薄切り肉 200g 玉ねぎ 2個 椎茸 2個 醤油 大3 みりん 大3 砂糖 大2 *家にある材料で作 […]
このレシピは初めてホットクックで作ってみたレシピで、具材の柔らかさとうま味の凝縮されたスープに衝撃を受けました。 一瞬、私は料理上手になったのかと錯覚しましたが、切って入れておくだけでしたのでほぼホットクックの力だと気づきました。 煮込み料理って結構時間がかかるので、他のことをしながらでも気にかけて […]
我が家ではトンテキや牛ステーキをよく食べます。 我が家の作り置きでよく登場するのがトンテキなのですが、味をつけてジップロックに入れて冷凍しておき、食べるときは解凍→フライパンで焼くという方法を取っていました。焼くだけなので調理は楽ちんなのですが、焼き加減がうまくいったりいかなかったり日によってムラが […]
皆さん、ブロッコリーってどうやって食べることが多いですか? うちはもっぱら茹でて食べます♪まとめて茹でて冷凍することもあるんですが、ブロッコリーを茹でるのってちょっとコツがいりますよね。 「ブロッコリーの茹で方」なんて調べて茹でてみることもあるのですが、せっかちでずぼらなのでタイマーを使わなかったり […]