先日ブルーベリー狩りに行ってきました!
とっても楽しかったのでつい調子に乗ってスーパーでも色んな種類のブルーベリーを買いあさってしまいました
その中の一つが少しすっぱかったのでジャムにしてみたいと思います
材料
*ブルーベリーの量に合わせてその他の材料調整しました
- ブルーベリー 80g(1パック100g程度のものが多いです。少し食べてしまったので80gでした)
- 砂糖 15g
- レモン汁 小1/2
手順
- 材料をすべて内鍋に入れます
- No.116ジャム(いちご)を選択→スタート
量が少ないので時折中身を確認しました!
30分程度でこんな感じになりましたので停止し取り出すことにしました
完成です!!お好みで熱いうちにつぶしてもいいかと思います
感想
- おいしい!簡単!ちゃんとジャムになっている!!
- 旦那と子どもは元々ジャムが好きではないのでいまいちな反応でした、、
- 市販のジャムよりも酸味がきいていて甘みが抑えられていて個人的にはこちらのほうが好み
- 自分で甘さを調節できるのがよい
- 今回はイチゴモードで作ったが問題なく作れた
レビュー基本情報
レシピ詳細URL | https://cook-healsio.jp/hotcook/HW24C/recipes/R4116 | ||
---|---|---|---|
レシピのアレンジ度 | ちょっとアレンジ | ||
ジャンル | その他 | ||
テーマ | 子供向け、簡単料理 | ||
通常調理時間 | 30分 | 自動調理時間 | 45分(作業時間3分) |
大人の評価 | [3.0] | 子供の評価 | [3.0] |
総合評価 | [3.0] |