皆さん、ブロッコリーってどうやって食べることが多いですか?
うちはもっぱら茹でて食べます♪まとめて茹でて冷凍することもあるんですが、ブロッコリーを茹でるのってちょっとコツがいりますよね。
「ブロッコリーの茹で方」なんて調べて茹でてみることもあるのですが、せっかちでずぼらなのでタイマーを使わなかったりして茹ですぎてしまったり、茹でたりなかったりすることも多々あります。
こんな面倒くさがりな私にピッタリな「茹でブロッコリー」のレシピをホットクックで見つけました!
しかも!とっても簡単!作業時間はほんの5秒です!!
参考レシピ
我が家の材料
- ブロッコリー 1株
- 水 大1(小房に分ける場合は洗った時についた水分のみで良い)
我が家の手順
- ブロッコリーを洗います
- 内鍋に入れます
- 水を大さじ1入れます
スタート
感想
- 作業時間5秒。さっと洗ってポンといれてスイッチを押すだけ!
- とても柔らかく、スジを除けば茎まで食べられる
- 柔らかいため2歳のこどもも食べやすい
- 大人には少し柔らかすぎるかも。パリッと感はない。少し早めに取り出しても良さそう
- 塩ゆでしたブロッコリーに比べて色が悪い
- なにはともあれめちゃくちゃ楽ちんなので今後も活用決定!!
レビュー基本情報
レシピ詳細URL | https://cook-healsio.jp/hotcook/HW24C/recipes/R4102 | ||
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レシピのアレンジ度 | レシピのまんま | ||
ジャンル | その他 | ||
テーマ | 無添加、簡単料理 | ||
通常調理時間 | 5分 | 自動調理時間 | 15分(作業時間5秒) |
大人の評価 | [3.0] | 子供の評価 | [4.0] |
総合評価 | [3.0] |