- 2019年11月30日
- 2020年9月13日
石窯ドームでとっても簡単!本格!焼きいも
秋です。さつまいものおいしい季節です。 私はねっとり系のやきいもが好きなので、低めの温度で長めに焼いて(160度、90分くらい)焼きいもを作ることが多かったのですが、今回は石窯ドームのレシピ通りに焼きいもを作ってみたいと思います。 材料 さつまいも 1~4本(1本250g)   […]
秋です。さつまいものおいしい季節です。 私はねっとり系のやきいもが好きなので、低めの温度で長めに焼いて(160度、90分くらい)焼きいもを作ることが多かったのですが、今回は石窯ドームのレシピ通りに焼きいもを作ってみたいと思います。 材料 さつまいも 1~4本(1本250g)   […]
我が家は家族全員ピザ大好きです ですが、最近忙しくてもっぱらお店で食べるかデリバリーになってしまっていました。 せっかくの石窯ドームを使わない手はないと思い久しぶりに作ってみました! まずはホームベーカリー付属のレシピ通りに生地を作ります 具材はシンプルにマルゲリータビアンカです (我が家のおすすめ […]
がっつりととんかつが食べたい! でも、洗い物は面倒くさい! 揚げている間、火から離れなれない! はい、本日も石窯ドームさんの出番です 重ねるだけのミルフィーユカツ こんなレシピを見つけました。 我が家には豚ロースがなかったので代わりに豚バラを使用して作ってみました 材料 豚バラ 300~400g パ […]
我が家ではよく農家さんから野菜の詰め合わせセットを購入するのですが、何が入っているかは届いてからのお楽しみなんです。 先日届いたときはいんげんが2袋入っていました。 とりあえず茹でようかなーと思っていたところ主人が 「俺、いんげんは天ぷらしか食べないから」 と一言。 小さい子ども2人いて天ぷら?? […]
こんなに天気の悪い日が続くと、こどもも家で遊ぶのに飽きてきてしまいました。 そんな訳で今日はこどもの大好きなフライドポテトを簡単にこどもと一緒に作ってみたいと思います! 油を使うと後始末が面倒だし、火から離れなれないし、こどもにも危ないので石窯ドームを使って作ることにしました。 材料 […]
我が家ではトンテキや牛ステーキをよく食べます。 我が家の作り置きでよく登場するのがトンテキなのですが、味をつけてジップロックに入れて冷凍しておき、食べるときは解凍→フライパンで焼くという方法を取っていました。焼くだけなので調理は楽ちんなのですが、焼き加減がうまくいったりいかなかったり日によってムラが […]
少し前にぎゅうぎゅう焼きが話題にあがっていましたね! 切って入れておくだけで簡単なのでよく作っていたのですが、以前使用していたオーブンレンジでは、どうしても具材のパサつきが気になりました。 最近、オーブンレンジを石窯ドームに新調したのです! 350度まの高温が出せるのが一番の魅力の石窯ドームですが、 […]
実父と義母の誕生日が1日違いのため、二人のためにケーキを作ることにしました!今までお気に入りのスポンジの作り方があったのですが、今回は石窯ドームの公式レシピに沿って作ってみたいと思います! 2人分作りたいので今回は18㎝の材料で15㎝ホールと5㎝×10㎝のスクエア型の二つを作ってみたいと思います!ま […]
石窯ドームを購入すると一緒にレシピ集がついてきます!レシピ総数何と460以上!! そのレシピの1番最初に載っているメニューはハンバーグなんですね。今までフライパンでしか焼いたことはなく、さらに外が焦げて中が生なんてこともしょっちゅうな私なので、作るのはもっぱら煮込みハンバーグでした。(中まで火が通り […]