こんにちは
寒い日が続いていますね。寒くて動きたくないけど、お腹は空くそしてできることならば温かいものが食べたい。
今日はzojirushiのSTAN.という自動調理器を使用して簡単にふかし芋を作りたいと思います♪
ふかし芋さえ作ってしまえば他の野菜と和えてポテトサラダにするもよし、シンプルにバターと塩コショウでいただくもよし。簡単でうれしいですね
材料
- じゃがいも 3,4個(お好みで)たくさん入れる場合は加熱時間を少し長めにすると良いと思います
- 水 150ml
作り方
公式レシピには載ってなかったので試した中で比較的時間のかからなかったものをご紹介します!
- じゃがいもを洗って皮ごと内鍋に入れます
- 内鍋に水を150ml入れます
- 『無水調理』→15分(~20分)→決定で出来上がりです!
- 竹串で刺してみて硬さがある場合は追加で数分加熱してみてください!!
感想
- 1,2分しか活動してないのにあっという間においしいふかし芋が作れました!
- そのままバターと塩コショウで食べるのも簡単でいいですね!
- スライスしたキュウリやハム、コーンなどお好みでマヨネーズと共に和えれば簡単にポテトサラダのできあがりです♪
- 芋はお子さんにも人気なので簡単に作れてありがたいですね(^▽^)/