こんにちは
うちのこどもはコーンが大好きで、買い物に行くと果物やお菓子よりもコーン缶を買えと言ってきます。
今日はコーン缶を使って簡単においしいスープを作りたいと思います(^▽^)/
参考レシピ
【ブログカードURL=https://www.zojirushi.co.jp/syohin/stan/recipe/recipe_details/index.html?recipeno=28】
今回はコーンクリーム缶→コーン缶へ変更したレシピです
我が家の材料
- 長ねぎ斜め薄切り 1/2本
- しいたけ 2枚(30g)
- むきえび 8尾(80g)
- 卵 M寸1個
- ごま油 小さじ1/3～1
- 塩・こしょう 少々
- コーン缶 1/2缶
- 水 300mL
- 酒 大さじ1 1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
我が家の作り方
- 長ネギ、椎茸を薄切りにします
- 内鍋に①、コーン缶、塩コショウ、酒1と1/2、水300mlを入れます
- 内鍋を本体にセットし『コース』キーを押し【スープ】を選びます
- 『分』キーで時間を【15分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押します
- 終了のブザー（メロディー）がなったら、むきえびを入れ、混ぜます
- えびの色が変わったら、よくかき混ぜた片栗粉大1と水大2と溶き卵を入れて全体をよく混ぜ、ごま油・塩・こしょうで味を調え、外ぶたを閉めます
- 『分』キーで【5分】に設定し、『スタート／再加熱』キーを押します ＊『保温/とりけし』キーは押さないでください。（『保温/とりけし』キーを押した場合、 または予約調理をした場合は、【温度調理】【90℃】【5分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押します。）
- 終了のブザー(メロディー）が鳴ったら、完成です
感想
- 簡単においしくできましたー！エビやも入っていて豪華に感じるのでおすすめです(^▽^)/
- 味付けは中華スープの素なのでお手軽においしくなりました！エビやしいたけ、コーンの味も利いてとてもおいしかったです
- 子ども達もコーンを中心にたくさん食べてくれました♪スープ一品でたんぱく質、きのこ、野菜を取れるので作る身としてはありがたい品です
- 大人も子どもも好きな味でしたのでまた作りたいと思います！次回はコーン缶ではなくレシピ通りにコーンクリーム缶でも作ってみたいです(⌒∇⌒)
レビュー基本情報
| レシピ詳細URL | https://www.zojirushi.co.jp/syohin/stan/recipe/recipe_details/index.html?recipeno=28 | ||
|---|---|---|---|
| レシピのアレンジ度 | ちょっとアレンジ | ||
| ジャンル | |||
| テーマ | 子供向け、簡単料理 | ||
| 通常調理時間 | 30分 | 自動調理時間 | 45分（作業時間15分） |
| 大人の評価 | [4.0] | 子供の評価 | [4.0] |
| 総合評価 | |||
