こんにちは。また急に寒くなってきましたね。
こどもが1人クラス閉鎖になり、子ども達全員保育園や習い事に行けなくなってしまったので子どもと一緒に料理をしたいと思います(^▽^)
一人陽性になったらクラス閉鎖ってどこでもやってるんでしょうかね。3人の子ども達は誰かしらクラス閉鎖になって3人休み、復帰したと思ったらまた誰かのクラス閉鎖で3人休みを繰り返しております。
新じゃがのチーズコロッケ
材料
- 新じゃが 4個
- ピザ用チーズ お好みで
- 片栗粉 大２
- 塩コショウ 適量
- 水 大3
作り方
- 新じゃがを洗って切ります。ホットクックに混ぜ技ユニットをセットする
- ホットクックにじゃがいも、大3をいれ、いも、かぼちゃ（ゆで）【No.086】を選択しスタートします
- 茹で終わったら皮を剥き、つぶします
- ボールに③を入れ（私はそのまま内鍋に入れてます）、塩コショウ、チーズ、片栗粉とまぜます（まとまりづらい場合は片栗粉や水を少量ずつ足してみてください）
- 好きな大きさに成形して（小さく丸めてから軽くつぶしてます）、油で揚げます。（170℃くらい）
- こんがりと揚ったら完成です！！
感想
- おいしい！思ったより簡単！ホットクックにゆでを任せてるので案外と楽にできました♪
- 成形時、手がそんなにべとつかず、子どもでも丸めやすかったです
- サクサクほくほくでおいしかったですが、個人的にはもっと味を濃くしても良かったかなと。ケチャップやマヨネーズをつけて食べました(^▽^)
レビュー基本情報
| レシピ詳細URL | https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24C/R4086 | ||
|---|---|---|---|
| レシピのアレンジ度 | すごくアレンジ | ||
| ジャンル | 和食 | ||
| テーマ | 子供向け | ||
| 通常調理時間 | 30分 | 自動調理時間 | 45分（作業時間15分） |
| 大人の評価 | [3.0] | 子供の評価 | [4.0] |
| 総合評価 | [4.0] | ||
