ホットクックで簡単!ほうれん草の丸ごと無水茹で!離乳食にも☆

下の子どもが離乳食を食べる時期になってきました。

鉄分をしっかりとってもらいたいとほうれん草を買ってきたのはいいのですが

ほうれん草って案外茹でるのにコツが必要じゃないですか?

私がゆでると離乳食には硬いか、茹ですぎて栄養抜けちゃってるかって感じになることが多いのです

なのでホットクックにお任せしたいと思います!

 

材料

  1. ほうれん草 100~300g

 

作り方

  1. ほうれん草をよく洗います
  2. ホットクックに混ぜ技ユニットを取り付けます
  3. 内鍋に洗ったほうれん草の水気を切らずに入れます
  4. NO.103(ほうれん草・小松菜)を選択してスタートします
  5. 出来上がったらすぐに取り出します

感想

  • きれいな色!!つやつや緑色です!私はこんな風に茹でられたことありません!
  • 味がいつもより濃厚な気がします!
  • ほぼ無水で茹でているので栄養もうま味も濃縮されている気がします
  • こどももパクパク食べてくれました!

 

レビュー基本情報

レシピ詳細URL https://cook-healsio.jp/hotcook/HW24C/recipes/R4103
レシピのアレンジ度 レシピのまんま
ジャンル
テーマ
通常調理時間 5分 自動調理時間 5分(作業時間1分)
大人の評価 [4.0] 子供の評価 [4.0]
総合評価 [4.0]

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