- 2019年6月12日
- 2020年9月13日
石窯ドームでフライパンを使わずにトンテキ☆
我が家ではトンテキや牛ステーキをよく食べます。 我が家の作り置きでよく登場するのがトンテキなのですが、味をつけてジップロックに入れて冷凍しておき、食べるときは解凍→フライパンで焼くという方法を取っていました。焼くだけなので調理は楽ちんなのですが、焼き加減がうまくいったりいかなかったり日によってムラが […]
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常備菜
- 2019年5月17日
- 2020年5月11日
大人も子どもも大好き☆超簡単！鶏の甘辛煮
今日はなんだか鶏肉が食べたい気分でして、でも鶏肉しかなかったんですね。 ホットクックで鶏肉だけでできるレシピを探したらすっごく簡単にできるやつありました！！ これ、ほんとに簡単で作業時間は5分！ 本来なら鶏の手羽中を使用するのですが今回は家にあった鶏のモモ肉を使用します。 調味料の分量はホットクック […]
- 2019年2月18日
- 2019年7月22日
作業時間5分！豚バラ大根
最近冷えますね～。こんな日は暖かい豚汁が食べたい！豚汁を作ろうと大根を買ったのはいいものの、丸まる1本使い切るのって結構時間かかりますよね。おでんなんかもいいのですが、うちの旦那はご飯の進むおかずが好みなので、この大根を使ってご飯の進みそうなレシピを検索してみましたー！！ ありました！豚バラ大根！！ […]
- 2019年2月18日
- 2019年5月26日
小さなこどもの食べやすい♪きんぴらごぼう
最近子どもがゴボウを食べられるようになってきたので、今日は大人も大好きなきんぴらごぼうを作ってみようと思います。 しかし、子どもはまだあまり繊維の残るものは好まないのです。今まで食べたゴボウも煮物やら鍋ものやら煮込まれているもの。フライパンできんぴらごぼうを作るのにしっかり火を通すとなると火加減とか […]